Plats du Chef


    • Dos de cabillaud rôti

      Dos de cabillaud rôti

      39 PLN

      patates douces et sauce au poivre vert

    • Filet de truite saumonée aux amandes

      Filet de truite saumonée aux amandes

      47 PLN

      lentilles beluga et sauce au citron

    • Poitrine de bœuf marinée au vin de cahors

      Poitrine de bœuf marinée au vin de cahors

      44 PLN

      purée de céleri

    • Filet mignon de mouflon, sauce poivrade

      Filet mignon de mouflon, sauce poivrade

      59 PLN

      purée de haricots blancs

    • Confit de Canard

      Confit de Canard

      67 PLN

      Confit de canard du Périgord fait maison, avec ses pommes de terre Sarladaises et sa salade verte. Notre plat signature et notre best seller.

    • Filet de Bœuf aux champignons des bois

      Filet de Bœuf aux champignons des bois

      71 PLN

      sauce au cidre basque, purée de citrouille

Publié le